烘焙者咖啡再添生力軍

很榮幸與杉林溪飯店長期合作，為他們代烘專屬咖啡豆

從一開始的烘豆、試豆、風味調整，到使用測粉色儀反覆校正，每一個環節我們都不馬虎，只為了讓每一批咖啡都能穩定呈現出符合客戶期待的風味✨
烘豆不只是技術，更是一種對品質的堅持與責任。
謝謝杉林溪飯店的信任，讓我們有機會用專業，成就一杯更好的咖啡。

咖啡拉花教學 - 南投咖啡豆專賣｜南投行動咖啡車

人生第一次的咖啡拉花教學處女秀，學生剛來的時候她說她好緊張，殊不知我比她更緊張😂，畢竟答應她說心一定一堂課之內學的會，但還好果然如我所料，一堂課之內靠著她自己從頭到尾一氣呵成，把❤️拉花給拉成了，還好沒漏氣😌

參加婚宴的朋友看過來

不要客氣直接來找我
熱拿鐵 熱美式 自行選擇，迎賓咖啡歡迎參考 

烘焙者新品精品豆：哥倫比亞-藝術家NO.5 草莓瑰荔斯·奧布雷 | 淺焙

小溪谷莊園（Quebraditas Coffee Farm）位於哥倫比亞 Huila 地區，約 1,600–1,850 米海拔，共有兩處農場，面積達 18 公頃。

你的咖啡豆 選對了嗎~

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每週拉花系列

1.鬱金香
2.兔子
3.旋渦
4.花邊疊心

黑咖啡抗老神物！醫師揭「3杯黃金量」：抗氧化×降發炎×延壽命

《健康大錢線》健康老化

喝咖啡對健康的影響?

許多人喝咖啡提神，其實咖啡還有不少健康好處。

咖啡豆的保存祕訣?

買了好豆子卻沒喝好，很可能是保存出了問題！

為什麼咖啡要烘焙？

生豆本身其實沒有咖啡香，只有經過「烘焙」後，才會釋放出迷人的香氣與風味。

咖啡豆從哪裡來？

你知道嗎？咖啡豆其實不是豆子，而是咖啡樹果實